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Tipps und Hinweise zum Schutz vor Infektion
Informationen für Lebensmittelhersteller, Abhol- und Lieferdienste zu weiteren Vorsorgemaßnahmen Drucken

Das Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz hat Informationen für Lebensmittelhersteller, Abhol- und Lieferdienste zu weiteren Vorsorgemaßnahmen gegen Covid-19 bekannt gegeben.

Über die bestehenden allgemeinen Grundsätze zur Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene hinaus sollten diverse Punkte beachtet werden.

Hier finden Sie die Veröffentlichung des Landesamts für Verbraucherschutz:

20200326 Merkblatt zusaetzliche Lebensmittel-Hygienemaßnahmen Covid-19

 
Lieferung/Abholung im Gaststättengewerbe Drucken

Aufgrund der Schließungen im Gaststättengewerbe ist die Lebensmittelversorgung eingeschränkt um Ansteckungsketten durch Personenansammlungen zu vermeiden. Daher bieten viele Gaststätten einen Bestellservice zur Abholung und/oder Lieferung an.

Folgende Betriebe bieten aktuell Essensversorgung außer Haus an:

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Hygienemaßnahmen für nicht-medizinische Einsatzkräfte Drucken
Grundsätzlich gilt:
  • Nach Möglichkeit mindestens 1-2 Meter Abstandzu hustenden und/oder niesenden Fremdpersonen
  • Händehygiene einhalten (gründliches Waschen der Hände mit Wasser und Seife)
  • Hustenetikette einhalten (z. B. Husten, Niesen in die Ellenbeuge)
Das vollständige Dokument finden sie hier:
Hygienemaßnahmen Einsatzkräfte
 
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